主料:
大米，
150g王家五腊肉，50g胡萝卜，
半根，
玉米，
半截，
干香菇，
5朵
辅料:
海天酱油适量，
盐，
少许，
胡椒粉，
少许田园腊肠焖饭的做法步骤
1.胡萝卜去皮切小丁、玉米粒剥离出来待用
2.腊肉切薄片待用
3.干香菇事先用温水泡发用剪刀剪成小块
4.热锅少油放入腊肉炒制变色
5.加入胡萝卜、玉米和香菇继续翻炒片刻，最后加入洗净的大米
6.转入瓷煲
7.加入调料和适量的水（1：1比例就好）
8.按Q弹米饭程序，
9.煮好焖片刻拌匀即可食用
小窍门&温馨提示
小叮咛：
腊肉事先炒香能使其香味深入米饭中更增添风味
TAGS：
主食 家常菜 炒饭 大米
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